Stullen-Brot 1100g
Produktnummer:
E2104664_KRT
EAN:
5410683146646
Produktinformationen Stullen-Brot 1100g
Dunkler handgeformter Laib, geschn., im Backbeutel, tiefgefroren.
Zubereitung von Stullen-Brot 1100g
Den Ofen auf 200?C vorheizen. 60 Minuten bei Raumtemperatur aufteuen. Anschließend 8-10 minuten backen.
Zutaten
Zutaten: WEIZENMEHL, Wasser, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat), ROGGENVOLLKORNMEHL, braun Leinsamen, röstetes Malzmehl (WEIZEN, GERSTE), SOJASCHROT, Sonnenblumenkerne, SESAMSAMEN, Sauerteig (WEIZEN, ROGGEN), Hefe, Dextrose, Emulgator (E322 (Sonnenblume)), Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure). Kann Spuren enthalten von: Milch, Schalenfrüchte.
Zusatzstoffe
| Antioxidantionsmittel | Ja |
Allergene:
| Milch | Enthält in Spuren |
| Milch und Milcherzeugnisse | Enthält in Spuren |
| Schalenfrüchte | Enthält in Spuren |
| Soja | Enthält |
| Soja und Sojaerzeugnisse | Enthält |
| Weizen und Weizenerzeugnisse | Enthält |
Nährwerte
| Alkoholgehalt | 0 % |
| Ballaststoffe | 2,6 g |
| Bezug | 100 |
| Brennwert (kJ) | 961 |
| Brennwert (kcal) | 227 |
| Eiweiss | 7,6 g |
| Fett | 1,4 g |
| Fett gesättigt | 0,3 g |
| Fett ungesättigt | 0 g |
| Kohlenhydrate | 45 g |
| Salz | 1,3 g |
| Zucker | 1 g |