Roux dunkel 10kg
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Produktnummer:
8571_EIM
EAN:
4007801307631
Inhalt:
10 Stück
Produktinformationen Roux dunkel 10kg
Granulat zum Binden von Saucen und Suppen
Zubereitung von Roux dunkel 10kg
Zubereitung: In die heiße oder kochende Flüssigkeit einrühren. Unter Umrühren aufkochen, 1 Minute kochen lassen. Sofort löslich, bindet klumpenfrei. Dosierung Saucen: ca. 80 - 100 g pro Liter Flüssigkeit Suppen: ca. 60 - 70 g pro Liter Flüssigkeit
Zutaten
Zutaten: WEIZENMEHL, Palmöl, Farbstoff (Ammoniak-Zuckerkulör).
Zusatzstoffe
| Farbstoffe | Ja |
Allergene:
| Glutenhaltig | Enthält |
| Weizen und Weizenerzeugnisse | Enthält |