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Produktinformationen Pommes-Frites Julienne 2500g

Pommes Frites in reinem Pflanzenfett vorgebacken, tiefgefroren

Zubereitung von Pommes-Frites Julienne 2500g

Pflanzenfett in der Fritteuse auf 170?C bis 175?C erhitzen. Tiefgefrorene Pommes frites in nicht zu großer Menge in das heiße Fett geben und ca. 3-4 Minuten goldgelb backen. Anschließend das überschüssige Fett abtropfen lassen und die Pommes firtes nach Belieben würzen.

Zutaten

Zutaten: Kartoffeln, Palmöl.