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Produktinformationen Mini-Buttercroissant 25g

Butter- Plunderteigh?rnchen, vorgeg?rt, tiefgek?hlt

Zubereitung von Mini-Buttercroissant 25g

Bei Raumtemperatur ca. 20 Min. antauen, im vorgeheizten Ofen bei ca. 180 ?C (Hei?luft) ca. 12 - 14 Min. mit Schwaden (Wasserdampf) backen.

Zutaten

Zutaten: WEIZENMEHL, BUTTER (22%), Wasser, Hefe, Zucker, WEIZENKLEBER, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Erbsenprotein, Mehlbehandlungsmittel (E300, Alpha-Amylase, Xylanase, Cellulase). Kann Spuren von SCHALENFR?CHTEN, EI und SOJA enthalten.

Allergene:

Eier enth lt in Spuren
Eier und Eierzeugnisse enth lt in Spuren
Glutenhaltig Enth lt
Milch enth lt
Milch und Milcherzeugnisse enth lt
Schalenfrüchte enth lt in Spuren
Soja enth lt in Spuren
Soja und Sojaerzeugnisse enth lt in Spuren
Weizen und Weizenerzeugnisse enth lt

Nährwerte

Ballaststoffe 1,6 g
Bezug 100
Brennwert (kJ) 1452
Brennwert (kcal) 347
Eiweiss 7,3 g
Fett 19 g
Fett gesättigt 12 g
Kohlenhydrate 36 g
Salz 1 g
Zucker 5,3 g