Fr?hst?cksk?rbchen 4-Fach 40g
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Produktinformationen Fr?hst?cksk?rbchen 4-Fach 40g
Zubereitung von Fr?hst?cksk?rbchen 4-Fach 40g
Backanleitung: Die Br?tchen sind zu 80% vorgebacken. Das Aufbacken dient zum Entfrosten und um dem Produkt seine typische Kruste und Br?une zu verleihen. Backtemperatur: 180?C im Hei?luftofen / 200?C im Backofen Backzeit: 8-10 Minuten mit Schwaden (Wasserdampf) backen.
Zutaten
Zutaten: Mehrkornbr?tchen 40g: WEIZENMEHL (54%), Wasser, Leinsamen, ROGGENMEHL (3%), HAFERFLOCKEN (3%), Hefe, SESAM, WEIZENKLEBER, Speisesalz, Zucker, ROGGENMALZMEHL, WEIZENR?STMALZMEHL, GERSTENMALZEXTRAKT, WEIZENMALZMEHL, S?uerungsmittel Milchs?ure, Verdickungsmittel Guarkernmehl, Mehlbehandlungsmittel (Natriumacetate, Ascorbins?ure, Alpha-Amylase, Xylanase, Hemicellulase). KANN SOJA, EI, UND MILCH ENTHALTEN._x000D_ _x000D_ Kornspitz 40g: WEIZENMEHL (58%), Wasser, ger?stetes ROGGEN- und WEIZENMALZMEHL, WEIZENKLEBER, Hefe, WEIZENKLEIE, ROGGENSCHROT, Leinsamen, SOJASCHROT, WEIZENMALZSCHROT, WEIZENSCHROT, Speisesalz, Emulgator Lecithine, GERSTENMALZMEHL, Zucker, S?uerungsmittel Citronens?ure, Gew?rze, Mehlbehandlungsmittel (Natriumacetate, Ascorbins?ure, Alpha-Amylase). KANN EI, MILCH, SCHALENFR?CHTE UND SESAM ENTHALTEN. Kaiserbr?tchen 40g: WEIZENMEHL, Wasser, Sauerteig (Wasser, WEIZENMEHL, ROGGENMEHL), Hefe, Speisesalz, Raps?l, WEIZENMALZMEHL, Zucker, GERSTENMALZEXTRAKT, WEIZENGRIESS, Mehlbehandlungsmittel (Natriumactetate, Ascorbins?ure, Alpha-Amylase, Xylanase, Hemicellulase). KANN SOJA, EI, MILCH, SCHALENFR?CHTE UND SESAM ENTHALTEN._x000D_ _x000D_ Mohnbr?tchen 40g: WEIZENMEHL, Wasser, Mohn (7%), Sauerteig (Wasser, WEIZENMEHL, ROGGENMEHL), Hefe, Speisesalz, Raps?l, GERSTENMALZEXTRAKT, Dextrose, Stabilisator Guarkernmehl, WEIZENMALZMEHL, WEIZENGRIESS, Maltose, S?SSMOLKENPULVER, Emulgator Lecithine (SOJA), Mehlbehandlungsmittel (Natriumacetate, Ascorbins?ure, Alpha-Amylase, Hemicellulase)._x000D_ KANN EI, SCHALENFR?CHTE UND SESAM ENTHALTEN.
Allergene:
| Eier | enth lt in Spuren |
| Eier und Eierzeugnisse | enth lt in Spuren |
| Glutenhaltig | Enth lt |
| Milch | enth lt |
| Milch und Milcherzeugnisse | enth lt |
| Sesamsamen | enth lt |
| Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse | enth lt |
| Soja | enth lt |
| Soja und Sojaerzeugnisse | enth lt |
| Weizen und Weizenerzeugnisse | enth lt |
Nährwerte
| Ballaststoffe | 6,9 g |
| Bezug | 100 |
| Brennwert (kJ) | 1307 |
| Brennwert (kcal) | 311 |
| Eiweiss | 12,4 g |
| Fett | 7 g |
| Fett gesättigt | 0,9 g |
| Kohlenhydrate | 46,1 g |
| Salz | 1,5 g |
| Zucker | 1,3 g |