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Cordon bleu vom Schwein 180 g

roh, Flüssigwürzung, paniert, IQF

Tiefgekühlt

Inhalt: 40 x 180 g/Krt = 7,2 kg
Produktnummer: 5018
GTIN: 4021518087655
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Produktinformationen "Cordon bleu vom Schwein 180 g"
Cordon Bleu vom Schwein, flüssig gewürzt, paniert, I.Q.F. tiefgefroren, 40 x ca. 180 g
Zubereitung von Cordon bleu vom Schwein 180 g

Pfanne: Das tiefgefrorene Produkt in heißem Fett bei mittlerer Hitze ca. 5 - 6 Min. von jeder Seite braten, danach das Produkt abtropfen und wenige Minuten ruhen lassen|Fritteuse: Das gefrorene Produkt bei 160°C Öltemperatur bis zur gewünschten Bräune und einer Kerntemperatur von 72°C frittieren, dann wenige Minuten ruhen lassen.