Produktinformationen Bauernbrötchen dunkel 90g
Weizenmischkleingebäck, vorgebacken, tiefgekühlt
Zubereitung von Bauernbrötchen dunkel 90g
Den Umluftofen auf 180?C, konventionellen Ofen auf 200?C, vorheizen. Die tiefgekühlten Brötchen auf ein Backblech legen und je nach gewünschtem Bräunungsgrad 10 ? 12 Minuten backen.
Zutaten
Zutaten: WEIZENMEHL 53%, Wasser, Roggensauerteig 14% (ROGGENMAHLERZEUGNISSE, Wasser), Kartoffelflocken, ROGGENMEHL, Meersalz, Apfelmark, Hefe, gemahlenes GERSTENRÖSTMALZ, WEIZENMALZMEHL, Emulgatoren: Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Lecithine; Trennmittel: Calciumphosphate; Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure: Kann Spuren von SOJA, MILCH, SENF und SESAM enthalten.
Zusatzstoffe
| Alkoholgehalt | 0 % |
| Ballaststoffe | 3,4 g |
| Bezug | 100 |
| Brennwert (kJ) | 980 |
| Brennwert (kcal) | 231 |
| Eiweiss | 7,1 g |
| Fett | 0,9 g |
| Fett gesättigt | 0,2 g |
| Fett i. Tr. | 0 % |
| Fett ungesättigt | 0 g |
| Glutenhaltig | Enthält |
| Kohlenhydrate | 47 g |
| Markenname | TEAM BACK |
| Milch | Enthält in Spuren |
| Milch und Milcherzeugnisse | Enthält in Spuren |
| Salz | 1,7 g |
| Senf | Enthält in Spuren |
| Senf- und Senferzeugnisse | Enthält in Spuren |
| Sesamsamen | Enthält in Spuren |
| Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse | Enthält in Spuren |
| Soja | Enthält in Spuren |
| Soja und Sojaerzeugnisse | Enthält in Spuren |
| Temperatur | tiefgekühlt |
| Weizen und Weizenerzeugnisse | Enthält |
| Zucker | 3,1 g |
| maximale Lager Temperatur | 18 °C |
Allergene:
| Alkoholgehalt | 0 % |
| Ballaststoffe | 3,4 g |
| Bezug | 100 |
| Brennwert (kJ) | 980 |
| Brennwert (kcal) | 231 |
| Eiweiss | 7,1 g |
| Fett | 0,9 g |
| Fett gesättigt | 0,2 g |
| Fett i. Tr. | 0 % |
| Fett ungesättigt | 0 g |
| Glutenhaltig | Enthält |
| Kohlenhydrate | 47 g |
| Markenname | TEAM BACK |
| Milch | Enthält in Spuren |
| Milch und Milcherzeugnisse | Enthält in Spuren |
| Salz | 1,7 g |
| Senf | Enthält in Spuren |
| Senf- und Senferzeugnisse | Enthält in Spuren |
| Sesamsamen | Enthält in Spuren |
| Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse | Enthält in Spuren |
| Soja | Enthält in Spuren |
| Soja und Sojaerzeugnisse | Enthält in Spuren |
| Temperatur | tiefgekühlt |
| Weizen und Weizenerzeugnisse | Enthält |
| Zucker | 3,1 g |
| maximale Lager Temperatur | 18 °C |
Nährwerte
| Alkoholgehalt | 0 % |
| Ballaststoffe | 3,4 g |
| Bezug | 100 |
| Brennwert (kJ) | 980 |
| Brennwert (kcal) | 231 |
| Eiweiss | 7,1 g |
| Fett | 0,9 g |
| Fett gesättigt | 0,2 g |
| Fett i. Tr. | 0 % |
| Fett ungesättigt | 0 g |
| Glutenhaltig | Enthält |
| Kohlenhydrate | 47 g |
| Markenname | TEAM BACK |
| Milch | Enthält in Spuren |
| Milch und Milcherzeugnisse | Enthält in Spuren |
| Salz | 1,7 g |
| Senf | Enthält in Spuren |
| Senf- und Senferzeugnisse | Enthält in Spuren |
| Sesamsamen | Enthält in Spuren |
| Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse | Enthält in Spuren |
| Soja | Enthält in Spuren |
| Soja und Sojaerzeugnisse | Enthält in Spuren |
| Temperatur | tiefgekühlt |
| Weizen und Weizenerzeugnisse | Enthält |
| Zucker | 3,1 g |
| maximale Lager Temperatur | 18 °C |