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Produktinformationen Baguette 440g

Weizenbrot, vorgebacken, tiefgekühlt

Zubereitung von Baguette 440g

Den Umluftofen auf 180?C, konventionellen Ofen auf 200?C, vorheizen. Die tiefgekühlten Brötchen auf ein Backblech legen und je nach gewünschtem Bräunungsgrad und wenn möglich mit etwas Dampf 14 ? 16 Minuten backen. Backzeit und Backtemperatur können je nach Ofentyp variieren. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

Zutaten

Zutaten: WEIZENMEHL, Wasser, Hefe, Salz, ROGGENMEHL, WEIZENMALZMEHL, Emulgatoren: Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Lecithine; Trennmittel: Calciumphosphate; Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure. Kann Spuren von SOJA; MILCH, SEN und SESAM erhalten

Allergene:

Glutenhaltig Enthält
Milch Enthält in Spuren
Milch und Milcherzeugnisse Enthält in Spuren
Senf Enthält in Spuren
Senf- und Senferzeugnisse Enthält in Spuren
Sesamsamen Enthält in Spuren
Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse Enthält in Spuren
Soja Enthält in Spuren
Soja und Sojaerzeugnisse Enthält in Spuren
Weizen und Weizenerzeugnisse Enthält